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更多的光讓蝴蝶蘭的品質更好

【2016-04-15】

更多的光讓蝴蝶蘭的品質更好

近來，蝴蝶蘭種植者讓更多的光進入溫室內。這需要在節能網、塗料和溼度間取得平衡。

更多的光代表更多的光合作用，結果就是更多的生長、較短的種植時間、較快長葉、更多的分枝和更快的長勢。不過光如果太多就成為災難了，會造成光抑制（暫時性的減少光合作用）或者甚至造成葉子或芽無法挽回的傷害，所以，農民對這部份會特別小心。在經過一段時間的高光強實驗之後，發展出新的種植標準，而塗料扮演著相當重要的角色。

光強度

在所有的種植階段，位於 Naaldwijk 的 OK Plant 大幅地增加了光強度，作物專家 Leon Kouwenhoven 說：「在育苗的第一階段，我們本來的光強度是 3.5-4 mol/m2，現在我們調高到 5.5 mol，育苗第二階段則是用 7 mol，冷房是 8，最後是8.5。」他用光來做溫室管理的基準，光強度是安全閥，讓其他的條件來達到數字的標準。「在光強度開始增加的季節，溼度一定要維持好，而你要非常小心光強的高峰，特別是在乍暖還寒之際，作物還在慢慢適應，正是相對虛弱的時期。在一開始，我們用節能網（LS10）把多的光擋掉，並且在有需要的時候，再多使用遮蔭網。」他說。在過去兩年，他在第八週時噴上 ReduFuse 溫室散射光漆，在第 20 週時噴上 ReduSol 溫室隔熱漆，看天氣預報的狀況而定。

更柔和了

他們公司種的是 Kolibri 的小蝴蝶蘭品種。「種這種小的作物，植物、盆子和分枝長度的比例是相當關鍵的。如果分枝太長，比例就跑掉了。」他說。「更多的光代表更緊實的作物、更有肉的葉子、更多分枝和芽，而短的種植時間讓你可以維持適合的溼度，就像我們前面說的。當 ReduFuse 溫室散射光漆噴了以後，溫室就更柔和了，雖然還需要在高峰時把光濾掉。最重要的是漆將光散射掉後，你在溫室內就看不到影子了。光會穿透到更深的部份，減少一部份的壓力。」這樣一來他們就有比以前更高品質的作物。這是結合了高光強、散射光和其他生長條件而成的。「很難說是哪一個條件特別有什麼樣的貢獻，你必需一直做調整。」他說。

尋找最理想的條件

DLV Plant 的作物顧問 René 't Hoen 看到有越來越多的農場採取和 OK Plant 一樣的作法：「他們大概會在第八週的時候噴上 ReduFuse 溫室散射光漆，而在母親節前後噴上白漆。他們通常在九月初的時候會將漆洗掉，有些農場會再早兩個星期將漆洗掉。」現在很多公司在採用相同的光強度。「『越多越好的時間』已經過去了。在收尾階段，有些公司甚至會大大的超過 10 mol，但問題是，植物是不是真的都能用到這麼多光。我們同時也需要把蝴蝶蘭 CAM 的特性也考量進去。蝴蝶蘭在中午的時候並不會吸收 CO2。」他說。「而且，蝴蝶蘭在白天光的利用也有很多的討論。光合作用的效果在傍晚會比早上差很多。這表示早上你需要有更多的光進入溫室。這在夏天比較容易達成，不過在冬天人工光源就需要列入考量了。新的介質讓種植環境的溼度也可以更高，可以增加 20-30% 產量。現在的問題是，我們有沒有需要重新調整光強來增加更多的產量？」

光的顏色

另一個問題是光的顏色。在 LED 的實驗中，紅光的比例提高時可以促進分枝，甚至溫度再高一點也可以，像是 19-21ºC，這樣一來就能節省一些降溫的能源。「這樣的結果引發眾多的討論。」René 't Hoen說。「所以我們有需要裝 LED 燈來增加更多的紅光嗎？我覺得不用。在冬天，人工光源已經提高了紅光的量。另外，我們可以濾掉更多的遠紅光。這就是顏色選別塗料的機會，不過我們在這一方面還需要多做點研究。我也覺得可以把所有非生長光擋掉的產品有更多的機會。」同時，他也認為在冷房階段使用 ReduFuse IR 溫室抗紅外光散光塗料是相當明智的選擇，因為這種漆可以濾掉多的紅外光而改變紅／遠紅光的比例，會促進分叉。同時，冷房的部份比起一般的 ReduFuse 溫室散光塗料節省更多的能源。儘管知道光強度要更高，實際上作物顧問還是有很多不同的變數在種植上需要考量。有外遮蔭的公司大部份只用 ReduFuse 溫室散光塗料，可預防有陰影。沒有外遮蔭的公司在春天會用散光塗料，夏天會用白漆。「不過我知道也有農場整個夏天都是用 ReduFuse IR 溫室抗紅外散光塗料，都沒用其他的。」他說。「另一方面，如果溫室太矮，就不可能這樣用。現在有很多東西都在發展中，已經沒有一個標準模式了。

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