台灣三欣園藝在蘭花與生菜生產上使用 100% LED 照明,作物品質提升,生產更可控!
台灣三欣園藝事業股份有限公司董事長曾明進說:「飛利浦 LED 非常好用,效果不錯,在接下來的項目應用中,我會繼續選擇飛利浦!」
背景
三欣園藝事業股份有限公司位於台灣.嘉義縣,以文心蘭、蝴蝶蘭以及生菜為主要生產。三欣(Sunsing)名字源於讚美太陽,也是在台灣及亞洲文心蘭的頂級知名品牌。其專業是為客戶提供高品質、新鮮、健康的文心蘭幼苗、中型苗、成熟植株,以及盆花和切花產品。
專屬文心蘭的溫室生產規模達 2700 坪(約 9000 平方米),在台灣處於領先地位,業務遍及亞洲、北美和歐洲。能夠為客戶進一步提供後續的種植技術諮詢,協助建立全面性的種植方案。並建有現代玻璃溫室,擁有許多環境友好型設計,如太陽能發電系統、環境控制系統、灌溉系統,以及其他節能材料設備,積極探索採用先進的種植技術,以環保為目的,供應市場優秀的花卉產品。
為贏得未來的市場競爭力,三欣園藝也不斷致力於開拓其他新業務,助力於未來發展。台灣地處亞熱帶,溫帶作物的生菜在本地較難生產,因此較為缺乏,主要仰賴進口。三欣園藝洞察到此商機,若能在亞熱帶地區生產並供應生菜,是很好的發展機會,也是公司未來永續發展的契機。經過幾年籌備,在 2017 年公司擴大園藝業務範疇,展開生菜種植。經過封閉型多層育苗後,移至陽光型溫室生產,可滿足台灣地區對高品質生菜的需求。目前三欣園藝已經成為國內領先、大型超市的生菜供應商。
挑戰
在文心蘭和生菜的種植過程中,三欣園藝面臨一些關鍵挑戰。如文心蘭開花需要低溫誘導,而台灣地區氣溫較高,在溫室內種植達不到低溫的要求,因此誘導開花較難掌控。解決方法是將文心蘭移到密閉的冷庫裡,在低溫的條件下生長誘導花芽。在此環境下,植物生長所需的光照就由人工光源提供,需要低能耗、高光效且散熱低的光源以適應種植的需要。
而解決生菜種植中的挑戰更是發展新業務的重中之重,且極其迫切。生菜屬於溫帶地區作物,台灣主要仰賴進口、也有溫室生產,在溫室中全週期種植生菜,週期較長、生產不易控制,口感等品質方面也達不到很好的標準。對於某些特定品種,如:紅葉生菜,著色不理想。於是,三欣園藝組建了專業團隊,派往荷蘭以及台灣高技術農業中心培訓學習,探索並掌握生菜種植技術。為追求高品質的生菜、加強對生產的控制,希望能在封閉環境下,應用先進的LED技術進行多層生菜育苗,最終實現穩定供應優質的作物生產。穩定的育苗有利於後續的溫室種植。如果在生產上沒有連續,品質達不到最優,將會對長期的供貨能力或供貨品質帶來極大的影響,不利於公司的未來發展。
解決方案
三欣園藝的董事長曾明進先生是台灣文心蘭協會的秘書長,從事文心蘭的種植產業二十二年,一直非常重視先進的種植技術在園藝上的應用。曾先生在中國大陸、日本等地參加過多次園藝展會,飛利浦 LED 植物照明技術和應用給他留下了深刻的印象。
他與飛利浦植物照明台灣地區合作夥伴清華環保實業有限公司保持著很好的關係,在與清華環保聯繫溝通需求後,得到清華環保負責人陳建勳的積極反饋。其大力推薦飛利浦 LED 植物照明方案 ,並得到飛利浦亞洲植物專員戴劍鋒博士的支持,最終決定採用飛利浦 GreenPower LED 頂光模組開展蘭花生產試驗。
飛利浦 GreenPower LED 頂光模組
目前文心蘭試驗已經持續 3 - 4 年時間,將文心蘭移到新建的低溫冷庫生長,低溫下進行花芽誘導,用飛利浦LED不同光配方開展小規模試驗試驗取得較好的成果,文心蘭健康生長,成功誘導開花,達到在溫室內高溫環境下種植所達不到的效果。
文心蘭的試驗結果加強曾先生對飛利浦 LED 的信心,隨之積極應用飛利浦 LED 生產模組,展開生菜的 LED 多層育苗試驗。在持續兩年多的試驗後,透過對試驗數據的綜合評估,掌握 LED 及溫室種植生菜的全套技術。雖然 LED 初期投資成本較高,但出於對品質的追求, 2017 年 9 月,曾先生最終決定採用飛利浦 LED 生產模組正式展開多層生菜育苗生產。希望 LED 技術最終改善生菜的口味和著色等,並擁有更多對生產的控制能力。
飛利浦 GreenPower LED 生產模組
在新建的生菜多層育苗室內,七層生菜種植層安裝了 200 多台飛利浦 LED 生產模組,採用兩種光配方。最終,無論是葉長、葉寬、著色(紅葉生菜)等外觀指標,還是口感等內在品質,均有很好的表現,實實在在看到苗的品質提高了!移到日光型溫室也生長更好!
在生產效率上,整個育苗過程的種苗發芽率、成苗率和壯苗率,在這些指標上都達到很高的標準。不需要在育苗時,考慮過多育苗而造成的損耗,使損耗大量減少。對生產控制更好,由於生產週期的穩定,可以更好地安排生產計劃,定期供應高品質的生菜產品。如:三欣園藝現在供應台灣的好市多(Costco)、台北賈森超市(Jasons)、頂好超市等比較知名的超市,以及一些大型百貨公司裡面設有的專櫃供應生菜,每週供應兩次,最高達 7,000 - 7,500 顆/週。
優勢
談及照明使用感想時,三欣園藝的董事長曾明進先生說道:「採用飛利浦 LED 光配方後,達到預期目標。飛利浦 LED 照明在文心蘭試驗的成功,給我帶來極大的信心,展開接下來的 LED 生菜試驗!」
他繼續說道:「在生菜的多層育苗上,生菜著色更好、品質提升!生產週期更穩定,生產資源利用率提高,各方面的表現都讓我們非常滿意。」 「穩定供應高品質的生菜是我們業務成功的關鍵!飛利浦 LED 照明滿足了這個需求,讓我們贏得市場競爭的優勢!」
三欣園藝對生菜業務充滿信心並懷著美好的願景,預計將繼續擴大 6 倍生產面積,最終達 3000 坪(約 10,000 萬平方米)。因此多層育苗的生產規模也將隨之繼續擴大。
飛利浦植物照明不僅提供高品質的 LED 產品,其在台灣地區合作夥伴清華環保就項目試驗和應用也提供三欣園藝很好的支持。在試驗過程中,積極與飛利浦植物專員戴劍鋒博士合作,再綜合專業建議反饋給三欣園藝。隨著未來項目的擴大應用,包括文心蘭 LED 試驗規模擴大及生菜多層育苗地擴大生產,飛利浦植物照明將進一步加強這方面的交流,緊密與合作夥伴及客戶合作。
FACTS
種植者
三欣園藝事業股份有限公司
類別
花卉種苗試驗、葉菜生產
作物
文心蘭、生菜等
地點
台灣.嘉義縣
解決方法
飛利浦 GreenPower LED生產模組
飛利浦 GreenPower LED頂光模組
飛利浦LED Horti合作夥伴
清華環保實業有限公司
結果
文心蘭生長更健康,成功誘導開花,達到在溫室內高溫環境下種植所達不到的效果!
生菜生產有更好地控制,生菜品質、口味更好!