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英國:第一屆城市農業與城市永續發展國際研討會
【2017-11-01】

10 月 9 - 11 日 新森林

英國:第一屆城市農業與城市永續發展國際研討會



隨著城市人口不斷增加,必須考慮如何減少對自然資源利用、廢物生產和氣候變化的影響。城市有限的土地和資源不斷的減少下,越來越多的人需要新的策略來提供生活所需必要食物。除非考慮在城市環境中種植作物和分發食物的創新解決方案,否則城市的糧食供給問題將變得更有挑戰性。


現代糧食生產規模形成了許多漏洞,城市的食物供給變得越來越複雜。因此,糧食系統不能被認為是安全的、符合道德的或永續的。

在過去幾年中,永續糧食生產的創新方法、流程倡議和項目迅速擴大。這些項目大多集中在提供『替代模式』,將權力從全球糧食系統轉移到社區和農民,從而提高社會凝聚力、健康和福祉。因此,現在有更多的人正在尋求城市農業計劃作為潛在的解決方案,也是不足為奇的。

這些舉措表明,城市農業有可能將我們的生活環境轉變為永續生態和健康的城市。城市農業也可以促進『能源自然資源水土保持生態多樣性城市管理成本的降低』。

城市農業對『城市的形態和形式』的影響從未得到充分的解決。如何使用這些新方法和舉措作為新城市發展的一部分呢 ?『城市再生策略』發展非常重要。城市農業大會將迎接挑戰,尋求新的解決方案。

 

欲了解更多資訊:
www.wessex.ac.uk/conferences/2018/urban-agriculture-2018

 

參考原文:https://goo.gl/n3xmWj

出版日期:10/25/2017