飛利浦照明 GrowWise 中心在高科技園藝研究上獲得 Agrofoodpluim 農業食品獎
飛利浦照明研究中心 GrowWise 實驗室,在室內 LED 燈下種植蔬菜和草本植物,在科技與食品領域的大型研究成果卓越,GrowWise 中心於今年 8 月獲得 Agrofoodpluim 獎。
這個實驗很重要,因為到 2050 年,地球上的人數將增加近 25 億,而適合耕作的農地將會減少。
城市農業
城市農業是一種在有空氣和陽光下的空間進行農作栽培的方式。由於在可控制的環境和使用正確的光色的紅色和藍色 LED 燈,不用依賴天氣、氣候、空間、季節或土壤質量,且種植需水量較傳統農業少。這樣就可以在城市種植新鮮的農產品。
飛利浦照明公司與公司和教育機構合作,如在荷蘭林堡省.斯海爾托亨博斯市(s-Hertogenbosch)的 HAS 應用科技大學。對這密集、大規模研究的了解,對整個行業來說都是相當有價值的。飛利浦園藝 LED 照明解決方案總經理 Udo van Slooten 說:「在 GrowWise 中心,我們開發了大量的知識,將其與作物生長理念結合:理想的光、氣候、灌溉、栽培基質和種子組合。該中心是世界上最大的研究中心:我們可以同時進行多達 97 次的實驗。」
除了該業界的專家外,還有一些植物專家和 HAS 學校的學生參與。Anne-Marie 說:「GrowWise 中心展示了知識和技術 - 如何能夠對農產品的食品行業建立具有國家和國際價值。透過與企業家和知識機構密切合作,中心正在建立實踐與理論之間的橋樑,直接對可持續創新的方法進行測試。這個偉大的知識來源,使荷蘭 Brabant 地區受到各界關注,得到 Agrofoodpluim 獎項。9 月 1 日星期五,由 GrowWise 團隊代表獲得獎項。
國際效力
Udo van Slooten 進一步說明:「城市農業不會取代傳統的種植,而是提供更多效率和可持續生產的機會。」 荷蘭,今年晚些時候,將發布第一個室內農場(Staay Food 集團的 Fresh Care Convenience)直接連接沙拉生產加工線。透過室內種植,可以降低蒼蠅干擾、無殺蟲劑使用等的風險,並在全年皆可生產優質沙拉。這樣可以避免生產鏈中的大量的食物損毀報廢,而且還會產生更強大的作物和更高的產量。
大規模的環保栽培
這項技術在國際上有很大的潛力。在亞洲或美國,沒有園藝文化,但對城市日常新鮮產品的需求量很大。在這裡,城市農業這項技術可以全年提供足夠的新鮮、健康食物。另外這種種植技術是環保的:原材料消耗低、CO2 與各種廢棄及溫室氣體排放量較低、貨運行駛公里數降低。室內與室外照明和氣候設施由能源供電,您可以使用風能或太陽能來作為能源來源。我們的嘗試關閉空間,讓作物在一個二氧化碳中性的環境下栽培。
Brabant 合作國際領先
我們是研究機構,所以我們的生產、收穫不能餵飽全部 Brabant 的居民。然而,這項技術意味著 Brabant 在園藝創新方面處於國際領先地位。我們在全球各地,為可持續生產新鮮和營養的水果及蔬菜做出貢獻。身在 Brabant 的一員,我們為此感到自豪!
參考原文:
https://goo.gl/jRjz63
https://goo.gl/Vw5tUz
照片: PhilipsLighting news twitter
什麼是 〝Agrofoodpluim〞?
Agrofoodpluim 是一個獎項- 農業食品獎,為每個人提供安全、健康和可持續的食物,做出一個好的貢獻或得到好的結果。