飛利浦GrowWise在一週年之際
發表光能城市農業的研究成果
在沒有陽光下,長出更辣的芥末!更香的羅勒!更新鮮的生菜!
荷蘭 Eindhoven–飛利浦照明(阿姆斯特丹證券交易所代碼:LIGHT),是全球照明領域的領導者。在 2016 年 8 月 30 日發表 GrowWise 中心在營運的第一年進行超過 50 個研究項目的成果。荷蘭Eindhoven高科技園區,這個園區旨在為未來的城市農場製定藍圖,是同類最大的研究設施,總面積達 234 平方米。 研究結果證實,生長配方可以成功地用於影響作物的任何特徵,從味道、質地、氣味、顏色、產量、生長速度與開花等。
飛利浦園藝 LED 解決方案經理 Udo van Slooten 說:「在飛利浦 GrowWise 運營一年之內,我們已經為國際零售商和城市農場企業家開發了許多具體的增長配方。透過與垂直農業市場的植物育種人員和專業人員的合作,在植物的整個生長過程中,我們正在成為一名專家並開發超越照明知識的室內栽培設施。
研究結果有助於植物再生,提高作物標準
為了擴大可以在垂直農場種植的作物品種,已經對青花菜(broccoli),bimi(一種青花菜)、青蔥(spring onions),蘿蔔(radishes),草莓(strawberries)等進行了試驗。 例如,在草莓試驗中,GrowWise 能夠將糖度含量提高,從 6-8°Brix 提高至 9.5°Brix,使草莓更加甜美。青花菜和 bimi 的早期研究結果也顯示,這些蔬菜適合在沒有日光的環境下生長。
其他定性研究試驗產生低硝酸鹽萵苣,這可能具有潛在的健康益處。 GrowWise 成功培育了充滿活力的紅色 Lolla Rossa 萵苣,其在人造燈光下菜葉難以著色,是在消費者間流行的品種。其他試驗成功產出更香的羅勒,以增強風味和其他植物品質。
對於標準的室內作物,如沙拉蔬菜和葉菜,研究人員正在使用生長配方來改善特定的特徵,如產量、質地或質量。正在進行幾項試驗:標準的室內與高頂溫室生長同種作物相比,在標準的室內下,使用生長配方的 Salanova 褶邊萵苣的產量增加了一倍。另外一項試驗成功延長了沙拉蔬菜的保質期和脆度;而另一個試驗則產生了可以吸引亞洲消費者的更辣的芥末葉。
更多使用飛利浦生長配方的種植者之研究成果在這裡:www.philips.com/horti